Lav din løgrelish først. Så får det selskab af lidt rucola og derefter løgrelish. brød, løg, løgrelish, relish, sandwich, steak, steaksandwich, surdej Antal personer
Tilberedning af fyld / relish. Step 1. Hak løg, rødløg, hvidløg og peberfrugt og svits det på panden (styrke 4 eller 5 ud af 6) i et par minutter i olie
Bland gulerod, rødløg, chili og bipollenI et hjørne af skålen tilsættes olien og krydderierne blandes heriRør massen godt sammen til den er mere fast og sammenhængende og smag til med salt og peberJeg brugte relishen sammen med en bund af hakket hvidkål, serveret med avocado, tomater og semi soltørrede tomater