Eller du kan lave pulledpork af den. Tag mørbraden op af marinaden, og læg den over i et ovnfast fad med det af marinaden der hænger ved – resten kan bruges i saucen – drys med salt og peber
Langs vejene står der store grillovne. Det er det mest møre og lækre svinekød der kommer ud af denne omgang og det er bestemt ikkesidste gang at jeg laver den her øvelse, men måske skal næste gang være med en ølmarinade
Nu kan jeg ikke understrege minkærlighedtilpulledpork nok, og én af stegene har da også fået det stempel, hvilket efterlod denne labre sag til et nyt og spændende projekt