Drysses med sesamfrø, og efterhæver lige et kvarters tid på køkkenbordet alt imensovnen opvarmes. Aftensmaden i aften er nemligPulledpork og coleslaw, og en hjemmebagt bolle til smager nu engang bedst
Pulledpork har vi lavet mange gange på grill eller iovn – men denne gang har vi snydt. Imens stegen hyggede sigiovnen, stod burgerbollerne og hævede sidste gang
Langs vejene står der store grillovne. Da der var rigeligt med kød stod menuen dagen efter på grovciabattaer med pulledepork og coleslawi - det er heller ikke at kimse af
Den dry Rub jeg brugte, er nogenlunde den samme som den, jeg bruger tilpulledpork. Før Kalkunen kommer iovnen, dækkes den med Parma skinke, for at holde på noget af fugten