Polenta Efter kogning kan man stege, bage eller grille polentaen. Første gang jeg fik polenta, tænkte jeg, at det i den grad også var sidste gang, for ærlig talt så syntes jeg, det smagte af … ja, ikke af noget Hurtig Mums
Min yndlings lammegryde ris, pasta, kartoffelmos, polenta eller bare noget godt brød. Stegeskope på kødet giver masser af smag, og stegeskorpe kommer ikke ved kogningMadMedMartin