Mon ikke de fleste af os er opdraget med, at man ikke spiser pålæg uden brød til. Han deler gerne smagsprøver ud med rund hånd – og alt for ofte falder jeg – eller rettere mine smagsløg – for dette salgstrick
Parmaskinken skæres i mindre stykker. Rens og skyl fileterne og krydr dem med salt, peber og citron. Når det koger slås et æg ud i en kop, derefter hældes ægget i det kogende vand et af gangen
Når æggekagen er lige ved at være færdig, placere du et par skiver tomat på toppen, og når den er helt færdig, er den klar til servering på et stykke rugbrød, sammen med den sprøde parmaskinke
Er du ikke så vild med laks, kan den helt udelades eller du kan bruge parmaskinke i stedet for. Tag denne gulerods-æggewrapmed i madpakken eller på picnicturen
Det blev fejret med disse skønne sunde pizzaer. Blomkål er fyldt med kostfibre og giver derfor en rigtig god mæthedsfornemmelse, hvilket gør det nemmere at spise mindre