Påskefrokost let opskrifter

Aspargestærter til påskefrokosten

Aspargestærter til påskefrokosten

Hak smørret i melet, tilsæt vand og salt og ælt dejen sammen. De skal være let gyldne. Så er det påske og der er ekstra anledning til at mødes over dejlig mad
Citronmåne-cupcakes

Citronmåne-cupcakes

I mandags skulle slaget stå, da jeg havde lovet at medbringe kager til påskefrokost både lørdag og søndag
Deluxe lakseroulade med spinat

Deluxe lakseroulade med spinat

Jeg skal ned og stå på ski, men hvis jeg havde været hjemme, så havde den stået på masser af påskefrokoster og familie-tid
Tærte m. skinke og porre

Tærte m. skinke og porre

her til alle påskens påskefrokoster. Fiskefiletter m. 3) Æg, creme fraiche, fløde, 1 stor håndfuld ost og krydderier piskes let sammen og hældes over fyldet tærten
Karrysalaten – sildens bedste ven

Karrysalaten – sildens bedste ven

Det er svært at forestille sig en klassisk påskefrokost uden sild. Let og luftig, påskegul karrysalat, der får silden til at slå med halen
Frugtsalat

Frugtsalat

Da jeg var barn, fik vi det kun når der var gæster til frokost – påskefrokost, fødselsdage eller lignende – og vi fik det som supplement til osten der blev serveret som den sidste anretning af frokosten
Den Store Påskemiddag

Den Store Påskemiddag

Nogle har tradition for den store påskefrokost – andre for middag. Stenbidderrogn, som det er højsæson for, og som sammen med blomkålspuré og friske grøntsager og krydderurter er en superfrisk og let forret
Skidne æg

Skidne æg

Retten serveres i dag vel mest som én blandt flere frokostretter til påskefrokosten. Smelt smørret i en anden gryde, tilsæt melet, og rør rundt, til du har en ensartet masse
Værtindegaven til svigermor - chokolade cookies

Værtindegaven til svigermor - chokolade cookies

Kagerne skal bruges som værtindegave til min svigermor til påskefrokosten på søndag. Chokolade-lækre, let salte og sprøde cookies men de kunne dog godt have brugt lidt flere tørrede tranebær
Cheeescake Brownie

Cheeescake Brownie

I går skulle jeg stå for desserten til påskefrokost. Jeg kommer altid et tyndt lag sukker i bunden, så den slipper let
Frisk tunsalat - måske til påskebordet?

Frisk tunsalat - måske til påskebordet?

Den kan bruges som en del af påskebuffeten eller man kan lave den som et let aftensmåltid, hvis man trænger til noget enkelt og let ind imellem påskefrokosterne
Påske...Badehotel...Tærte...

Påske...Badehotel...Tærte...

Ikke så meget fordi, vi har været til en masse påskefrokoster - for vi har sådan set kun været til én (som vi oven i købet selv stod for), men fordi vi startede påsken ud med et gourmet ophold på et dejligt badehotel i Sverige
Påskekage anno 2015

Påskekage anno 2015

De har hjulet med at lave de små gulerødder i marcipan, og da kagerne skulle samles og pyntes, gjorde de det (næsten) helt selv