Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt. Men altså, det føles jo ikke særlig meget som sommerferie med det vejr, vi har lige nu
Super lækker til et grillet kyllingebryst. min yndlingssommersalat. en ægte grillsalat, hvor hovedingrediensen i salaten (nektarinerne) også får en tur på grillen, for at få fine grillstriber og en let karamelliseret overflade
Denne friske salat er tilpas simpel og passer perfekt som tilbehør til grillet kød eller pølser. Lav dressingen ved at komme fløde og citronsaft i en skål, tilsæt sukker, salt og peber og pisk blandingen let og tyk med en gaffel
En let og lækker sommersalat, der kan spises som hovedret eller tilbehør. Linserne er fyldt med proteiner, som gør, at du nemt kan blive mæt – til trods for, at der “bare” er tale om en salat
Bland rygeost og let mayo sammen i en skål. 2 spsk let mayo (skyr kan også bruges, hvis man vil spare de få kcal). 2 spsk let mayo (skyr kan også bruges, hvis man vil spare de få kcal)
En dejlig sommersalat, som kan gøre det ud for en let frokostret serveret med godt brød til. Del blomkålen ud i store buketter og kog dem ca 5 min i letsaltet vand
Her får du opskriften på hvordan du ryger rødspætter – men måden passer faktisk til de fleste fisk, fx også torsk, kuller, makral, rødtunge og slethvar
Letsommersalat med melon og b 1 person. … og det er en måltidssalat. Jeg er blevet fuldstændig hooked på bacon og kylling – det er jo ikke noget nyt, at de to ting er GUDE-sammensætning, men som gammel vegetar, er jeg alligevel lidt overrasket
Fileterne skal være gennemdampet så det ikke er rosafarvet inde i. Her har jeg lavet en lækker og frisk sommersalat med en hel masse lækre og smagfulde råvarer i