Der er over tusind måder at forme sine marengspå. Brug en ske eller sprøjt klatter i passende størrelse (husk at de vokser lidt i ovnen) på en bageplade med bageparpir
Beklæd en bageplade med bagepapir og drys et tyndt lag sukker på. Fordi marengs ikke indeholder meget andet end æggehvider og sukker er de oplagte at bruge som low fodmap-dessert
Men det var netop med henblik på at skulle afprøve LCHF marengs, og det blev så i aften. I dag havde jeg lyst til en lille sommerdessert som forskud på den ferie jeg får på fredag
Dem du får opskriften på her, er blevet til små spøgelser. Marengs er nemme at lave. Så stive, at de ikke falder ud af skålen, selvom du vender den på hovedet
evt en dåse kondenseret mælk - jeg lavede denne kage to gange, anden gang købte jeg en kondenseret mælk med chokolade og brede ud over kagen før marengsen kom på og bagte den derefter
Vi har fundet inspirationen fra "Kager der smager", men har valgt at lave lidt om på opskriften. Kagen er nem at lave, men tager lidt tid, da der skal laves både bund, kompot og marengs
Lav den ønskede størrelse marengspå en bageplade med bagepapir. Opskriften på kys er intet mindre end noget af de letteste, man overhovedet kan komme i nærheden af
