Vietnamesisk Oksekødssalat med Spidskål og Chilidressing til 2 personer. Eksotisk mad på en kold regnvejrsdag i januar kan sende sommerferieminderne tilbage og lysne de lange mørke aftener
Oksekødssalat med Avocado, Perlebyg og Sennepsdressing til 2 personer. Sommer. Det var den fornemmelse jeg fik, da jeg spiste denne lækre sommerlige salat
Den her oksekødssalat lavede jeg på min datters 15 års fødselsdag. Hun skulle til aftentræning (håndbold) og skulle derfor have noget let - men alligevel festlig og dejlig mad
Hov - har glemt at blogge om den thailandske oksekødssalat, som netop er kommet på repertoiret. Hvis du ønsker ris som supplement til oksekødssalaten, så fungerer de godt sammen med en omelet af to æg og 1 tsk
Salat. 1. ) Skyl og afdryp salat, agurk og forårsløg. 2. ) Pluk salaten i mindre stykker, snit forårsløg i fine ringe og skær agurken i tern eller skiver
Ris. 1. ) Skyl risene i koldt vand og sæt dem over at koge i 6 dl vand uden salt. 2. ) Kog risene i ca. 30 minutter og lad dem hvile 5 minutter og smag til med salt inden servering
Ris. 1. ) Skyl risene i koldt vand og sæt dem over at koge i 6 dl vand uden salt. 2. ) Kog risene i ca. 30 minutter og lad dem hvile 5 minutter og smag til med salt inden servering
