Jeg prøvede at lave kagestykkerne, som blev serveret, relativt små i det, fordi jeg vidste, at appetitten ikke følger med lysten sådan en dag, og derfor lavede jeg gulerodskagen til minimuffins
Riv gulerødderneog kom i evt. Samtidig får du to topping-muligheder - en sundere udgave af den traditionelle Flødetopping og en mere julet - og lækker mandel-orange chokolade crunch
Jakob fik dem serveret med lidt chokolade til, fordi han trængte til noget endnu sødere, og der kan også sagtens proppes et stykke pålægschokolade på, hvis der skal lidt sødt til
Jeg spiste mine muffinsmed en topping af skyr rørt med lidt appelsinsaft. De noget smattede muffins fra første forsøg er nu fortid og denne version blev noget af en succes hvis jeg selv skal sige det
Jeg spiser for tiden æbler oggulerøddermed kanel i stor stil, der er blevet kreeret æblekompot- og mos og müslien indeholder for tiden kanel og tørrede æbler
Steg muffins i smør på en pande. Pres gulerødderog æbler, smag til med citron eller lime. Victor rundt om bordet og tager imod bestillingen på Avocado bagel frühstück, Pancakes med cookies ogchokolade,
Kanel er for mig noget der hører til risengrød og jul, derfor er der mindre kanel i denne opskrift end du normalt ser, men til gengæld er den mere frisk med citronskal
