Jeg skal love for at sommeren virkelig forkæler os de her dage. Jeg har stadig ferie, og har både besøgt Strandbaren og Den Permanente i Århus her de sidste par dage
Opbyg din lagkage ved at lave et lag med choko/orangecreme og knuste makroner og et lag med choko/orangecreme og bananskiver (eller skiver af bær, hvis det er den årstid)
Den må næsten have følt sig overset, men i dag skulle den altså bruges til en omgang kokosmakroner. Den bedste kokosmakron leveres hos bageriet Emmery, og jeg har mange gange forsøgt at gøre dem kunsten efter, dog uden held
I et glas fylder man så nogle knuste makroner, dryppet med lidt f. Kløbelboller75g smør smeltes og deri blandes1/4 liter mælk1 æg(mærk nu efter om blandingen ikke er for varm eller for kold, den skal være lunken)så blandes 25 g gær ilidt salt2 spskf sukker25g hakkede syltede kirsebær50g pomerans50g syltede appelsin skal50g rosiner2 spskf reven appelsinskalcirka 400g mel
Rabarbergrød med makroner og håndrørt flødeskum Har lige bagt de lækreste pølsehorn nogensinde, og så er det jo bare noget af det nemmeste i hele verden
Lavet af halv kagecreme, halv pisket flødeskum en god smeltet mørk chokolade, samt knuste makroner. Når man skal være mange til fødelsdag, er det festligt med en stor lagkage