La Glace har også fine macarons der smager himmelsk. Tilsæt de hakkede jordbær og vend dem i cremen. Smør et tynd lag creme på en makron og læg den sammen med en anden makron
Riv skalen fra citronerne på et rivejern og kom det ned i chokoladecremen. Opskrift på lækre syrlige, men søde macarons som er dejlige friske i denne begyndende sommertid
Macarons nedkøles helt inden de fyldes med diverse cremer og ganacher. Lakridscreme. bagt lakrids macarons, da både min mor og jeg har en svaghed for lakrids
Fyld halvdelen af macarons med cremen & saml dem med en skal der passer i størrelsen. Tag karamellen af varmen og pisk kraftigt, dette vil tykne cremen til en smørcreme konsistens
Til mandens og svigerfars fødselsdag havde jeg, ud over hindbærrouladen, også lavet macarons og en chokoladekage med jordbær og kirsebær på toppen - en rigtig sommerkage