Pulledpork er en god mulighed, men det er jeg ærligt talt ved at være bare en anelse træt af. Almindeligt langtidsstegt med krydderurter fra Middelhavet og nærmeste omegn var langt mere tillokkende
Valget faldt på den kvalimad laver på sin blog - altså saltet, langtidsstegt og brunet. Så nærmede Superbowl sig og vi havde gået lidt og kigget på forskellige opskrifter på pulledpork
Selve Nakkefileten er jo altid lækker som braiseret eller langtidsstegt. Brødrene Price introducerede for et par år siden PulledPork i forbindelse med deres tribute til konge af R&R
Mopsauce bruger jeg mest når jeg laver langtidsstegt kød på grillen. De fleste tænker nok på det i sammenhæng med pulledpork, men jeg bruger det nu også til andre ting som kylling og nogen gange også til spareribs
Langtidsstegt nakkefilet ala pulledpork (glutenfri). Populære indlæg. Nu er grillsæsonen over os - i hvert fald ifølge kalenderen, men der er klart en fejl i kommunikationen imellem vejrguderne og kalendere