Vi skal helt sikkert også prøve at lave retten med lam. I hans bog Almanak har han en opskrift på hot pot med kalv, øl og lakrids, og denne har jeg ladet mig stærkt inspirere af
Pinnekjøtt er saltede og tørkede ribbenssider fra sau eller lam, produseres både røkt og urøkt. I dag dampet jeg pinnekjøtti Crock-Pot/Slowcooker -med juleøl
Af forretter vil jeg specielt anbefale tun tateren og hovedretten mallorcinsklam. I byen er mange hyggelige pladser, hvor både lokale og turister nyder kolde spanske øl og nationaldrikkensangriai skyggen
Samtidigt med dette indsamlingsræs har der været utallige af events over hele landet til fordel for projekt, og med flere ryttere på de lokale hold, som tildaglig kæmper deres egen kamp mod netop sclerose, så har der i høj grad været meget opmærksomhed på netop denne forfærdelige sygdom, der kan lamme centralnervesystemet og sætte kroppens funktioner ud af drift – enten midlertidigt eller permanent
hakket oksekød eller lam (eller en blanding). En god mørk øltil og retten er fuldendt. mørk øl. Ja den lidtkryptiskeoverskrift kræver du ved hvad det er