– Skær imens løgene i tynde skiver, og bland med æg og hytteost i en skål. Men bare for at vise at jeg altså spiser andet end kage, kommer her en opskrift på af mine tærtefavoritter… Fyldet varierer dog fra gang til gang, og denne gang var mit første forsøg med en “Løgtærte”, men bestemt ikke det sidste
SU-ugen starter ud med en ret lækker grov løgtærtemedhytteost og timian. I dag kyllingefrikadeller med rødbede og hytteost – de får en virkelig god saftighed og lyserød farve fra rødbeden
Tirsdag er tærtedag, og denne gang står den på en lækker løgtærtemedhytteost. Jeg har også sneget et bud på en sød sag med nedenunder – den indgår dog ikke i indkøbslisten men er mere som inspiration til temaet med en budgetvenlig og billig madplan
Grov løgtærtemedhytteost og timian. I januar havde jeg endnu en eksamen, lidt for travlt til at lave mad (regner med at komme stærkt tilbage), spist en masse ude, drukket meget kaffe og hygget en hel del med venner og familie, når den ikke har stået på skole
