Bland æg, mælk, hytteost, salt og peber i en skål. Tærte kan bruges i alle sammenhænge både til aftensmad, frokost, små snitter på brunchbordet osv… Det gode ved tærte er også, at du kan fylde den med det du lige har lyst til, og i dag var det kylling, broccoliog grøn peberfrugt for mit vedkommende
Pluk buketterne af broccolienog steg med. Hvis du nu sidder og synes at det er lidt for underligt, så smid en bund på - eller spis det med et stykke rugbrød
Det endte ud i en lækker tærte, som er fyldt med lækre smagsindtryk, og som ligger godt i mavsen. Start med at dele broccolien i mindre buketter og overhæld medkogende vand og lad stå et par minutter, hæld derefter vandet fra
Denne gang har jeg fyldt min tærtemed masser af spinat, en rest fintsnittet spidskål og en hytteost-æggemasse krydret med masser af citronskal og et lille twist af chiliflager, og så er den toppet med pinjekerner, der bliver ristede og sprøde i ovnen
Tryk tærtedejen på plads i tærteformen. Server for sig selv eller med en god salat til. Bland det hele sammen uden at ælte for meget – det skal samle sig til en fast og flot dej
½ broccoli. Fordel fyldet på tærtebundenog hæld dernæst ægge-hytteost blandingen ud over (hver opmærksom på, at blandingen helst skal dække fyldet, for at fyldet ikke bliver brændt af når tærten bages)
Broccoli-, bacon- og mozzarellafyld. Damp broccolien, til den er næsten mør. Bland hytteost, æg og peber i en skål, og skær mozzarellaen i mindre stykker
Fuldkornstærtemed kylling, broccoliog estragon. Hvad med denne lækre fuldkornstærtemed oksekød i tomat og “fløde”-sauce (blendet hytteost), masser af grøntsager og urter og en frisk oregano-dressing
Snit samtidig forårsløg og chamignon i mindre stykker og kom i en skål medbroccoli samt dit kød. "æggemassen" er her lavet med æg oghytteost, og hele tærten toppes med en meget lille smule groftreven fast ost (italiensk)
