Jeg har været i gang med en stor portion knækbrød, da jeg har lovet en kollega at bage lidt til hende og når man nu er i sving, kan man jo lige så godt lave en dobbelt portion
Knækbrød med kerner, et sund lille mellemmåltid og så er det super nemt og hurtigt at lave. Har altid nogle til at stå til når jeg lige mangler lidt knas
Derfor blev jeg glædeligt overrasket da jeg første gang bagte knækbrød, da disse fint kan bruges som en snack hvor jeg tidligere ville have spist chokolade, slik og lignende
Sundtknækbrød. Knækbrød er noget af det bedste jeg ved, især det hjemmebagt med smør på. Jeg er bager faktisk ofte knækbrød og det gode er, at man faktisk bare kan tage lige hvad man har i køkkenskabet og putte i
Knækbrød er bare lækkert, især når det er hjemmelavet. De kan spises både alene eller med smør eller pålæg og kan tages med i madpakken eller bruges som mellemmåltid eller snack
Jeg har ofte før i tiden enten nydt en frugtstang fra Castus, et æble, gulerodssnacks eller nogle hjemmelavet knækbrød, men synes stadig der manglede noget som også var lækkert og gav en god mæthedsfornemmelse
Alt glutenfrit er ikke nødvendigvis godt hvis man, som jeg gerne vil spise sundt og groft. En god portion glutenfri fuldkornsknækbrød er bagt og ligger nu klar i en gammel fin kagedåse
Den anden er lavet med et fyld, der knaser (grundet knust knækbrød), med smag af appelsin og kanel. En dag du kan gå i shorts og top, og solens varme tiltrækker en lyst til noget koldt, sundt og friskt