Råstegtekartofler er lidt ligesom kartofler i ovn, men du skal bruge en del mere fedtstof. Det betyder selvfølgelig også, at de feder mere, end hvis du laver dem i ovnen, men husk, at det er alligevel minimalt, hvor meget fedtstof kartofler kan suge
1 kg kartofler, skrubbede eller skrællede. 12 spsk friskrevet parmesan eller vesterhavsostSkær kartoflerne i grove tern og vend dem godt i olie, salt, peber og timian. Fordel dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i ca 30-40 minutter
Og det er ikke hasselbagte kartofler eller kartoffelbåde i ovn jeg tænker på. Men råstegte, bagte og friturestegte kartofler er også tilberedningsmetoder, de fleste af os benytter
råstegtekartofler, grønkålsalat eller rucola med vinaigrette. 140 g)Rist hasselnødderne i ovnen i 10 minutter ved 150 grader. Sæt den indpakkede mørbrad i et ovnfastfad og bag i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i ca
