Kartoffelmos Kog kartoflerne i usaltet vand, til de er møre – uden at være kogt ud, ellers bliverkartoffelmosen sjasket Hurtig Mums
Rodfrugter i ovn Du kan servere rodfrugter iovntil alt, hvad du vil servere kogte eller bagte kartofler til eller kartoffelmostilHurtig Mums
Sheepards Pie ala Gordon Ramsay og Pia Det bliver en ret bastant kartoffelmos – det skal det også være. Løg og hvidløgsvitses og gulerødder tilsættes og brunes med et par minutterMadpaavestjysk
Vagtler i bacon Man bliverikke mæt af sådan en lillepipfugl, så enten serveres den som forret eller som hovedret med et rustikttilbehør, som fx kartoffelmosTabernes Opskrifter
KRYDREDE RIBBEN Der kan serveres kartoffelmos, bagte eller brasede kartofler til og kogte grønsager, f. Bland krydderiernemed de knuste hvidløgsfedi sojaen og olien og hæld det over benene Vildmedmad.dk
