De steges hurtigt sammen med løg oghvidløginden de hakkede tomatertilføjes. Varm retten kort igennemog smag tilmed salt, peber, (rigeligt) fløde, paprikaogtimian (husk at grøntsagerne ikke skal blivefærdigei gryden, men først senere iovnen sammen med kødet)
Lasagnen bliver ekstra ”smagstæt”, hvis du bager den i god tid, lader den stå nogletimer (eller til næste dag) og varmer den iovnenlige før serveringen
Skær tomaterneimindre stykker og kom dem på bunden. Dræn saften fra en dåse flåede tomater. Kom tynde skivermozzarellaost på, krydr med salt, peber og evt
