Læg sneglene i en bradepande beklædt medbagepapir og lad dem hæve min. Der er ikke noget bedre end en lun kanelsnegl med masser af remonce og en dejligintens kanelsmag
Rouladen skæres iskiver, der sættes sammen medlidt afstand i en lillebradepandemedbagepapiri. eks cremefraiche, men jeg kan godt lide den lidt svampede bolledej, som smørret giver, netop når det er tilkanelsnegle
Held dejen i en bradepande. Spisesmedcremefraiche. Da vi var i Tarmstedt sidste måned havde de linet op med gulerodskage, appelsin- cheesecake, bærmuffins, chokoladekage og sveskekage
