Sommerkagemedstikkelsbær. Vi har masser af bær i haven, økologiske naturligvis og hvilken glæde det er at kunne gå ud og plukke forskellige dejlige bær til morgenmaden, kager, saft og til at gemme i fryseren
I den klassiske udgave naturligvis… Med almindelig lys skærekage, hindbærmarmelade og marengslåg. Bedstefars Skæg er en virkelig en bradepandekageklassiker af de helt store
Den blev nydt med creme fraiche, som er og bliver min favorittopping til crumblekager. Følgende billede gør absolut ikke kagen ære, men både Mads og jeg var efterhånden så "hygge-spise-trængende", at jeg ikke havde disciplin til at finde det rette lys til det brændvarme fad
Et af mine yndlingsbær er stikkelsbær, som kan bruges til grød, kage og marmelade og meget andet. Det bliver dejligt med en have i et par uger, ikke mindst fordi at den er propfyldt med bær i disse uger
Det er utroligt som tiden flyver og vi glæder os sådan til at fejre hendes aller første rigtige fødselsdagsfest med masser af kage, balloner, saftevand, og hvad der ellers høre til
Jeg husker dog ikke helt, hvad det blev til med de solbær, men selv tænker jeg, at min egen høst skal blive til rugbrødslagkagemed hjemmelavet solbærmarmelade
En crumble skal ikke være sammenhængende som en ”kage”. Crumbles kan laves med mange forskellige former for frugt i bunden – rabarber, stikkelsbær, blåbær osv
Kagen smager meget af kokos, og kombinationen med frugt, gør den svampet og let. Valget af frugt kan variere fra gang til gang, jeg foretrækker hindbær og rabarber, men andre frugter eksempelvis blåbær, stikkelsbær eller æble er også godt
Opskriften på brunsviger har du sikkert, så her kommer der en skøn kagemed marmelade og friske bær. der skal spises, bær der skal plukkes, og kager der skal bages i min mors
fungerer kagen rigtig godt med syrlige æbler eller stikkelsbær, men jeg elsker rabarberens syrlighed sammen med jordbær og kanelsukkeret giver bare kagen prikken over i'et
