Tilsæt kammerjunkere, som jo bare er småkager, og du har en sukkerbombe af en dessert. Koldskål er nærmest lige så dansk som Dannebrog, Sankt Hansbål, snobrød og rødgrød med fløde
Jeg lavede en lækker søndagskage i weekenden – en cheesecake med smag af koldskål og rabarbercreme. Den svære kunst, er at holde rabarberne tilpas søde, uden at hele kagen bliver for sød
Tip Kagerne kan også tilberedes uden mandler og serveres som "kammerjunkere" til koldskål. Læg skiverne på bagepapiret og bag kagerne færdige midt i ovnen
Ja det ikke ligefrem kage (eller brød) men det lækkert og let. Jeg har ALTID været vild medkoldskål, og har fra helt fra barn "bare" fået det med æg, vanilje og et TONS sukker
Hvis det skal være ekstra lækkert – så prøv at lave en lagkagemedkoldskål. et stykke kagepap i bunden, eller drys med et tyndt lag sukker) og placer en vaniljebund i formen, der er beklædt medkageplast langs kanten
Normalt køber jeg både færdiglavet koldskål og kammerjunker, men når jeg nu var i gang i køkkenet med de små fine kiksekager og nippede jordbær, fuldendte jeg det hele med hjemmelavet jordbærkoldskål
Den smeltede chokolade “svinges” tilfældigt ned på bagepapiret/kagefoliemed en teske/gaffel. Den er nem at lave og smager dejlig frisk af koldskålmed kammerjunker og jordbær – altså i en ret opgraderet version
kærnemælk, koldskål eller yoghurt. Jeg fik lavet en god saftig chokoladekagemed squash i weekenden. Det er utroligt så lækker svampet kagen bliver, bare fordi der kommer lidt groft revet squash i
Vi danskere har selvfølgelig alle julespiserne (som du formentligt har frisk i erindring), der hører vintermånederne til, så har vi koldskål til de lange sommeraftener, og derudover har vi jo også et par spiser, der holder hele året - heriblandt den gode gammeldavs kringle
Så for at lette længslen lidt har jeg opfundet denne kage, der minder en smule om en cheesecake. Jeg savner især at sidde på terrassen med en portion koldskålmed kammerjunkere og friske sommerbær