Dansk, Italiensk, Nordisk, Tysk. En is med chokolade og rødvin – ja hvorfor ikke. Chokolade og rødvin kan komplementere hinanden og hvorfor så ikke også i en is
Vælg generelt gerne italiensk vin til pizza eksempelvis Chianti eller måske en Rosso di Montalcino. Ganske vist fylder den en anselige del af terrassen og aftalen med min kæreste og jeg var, at hvis jeg gjorde terrassen sommer-klar kunne jeg købe mig en gasgrill
Derfor har jeg erstattet sukker med sødeerstatning og melet med halv fuldkorns hvedemel (italiensk, da denne bare gør pandekagerne mere ære, end almindelig hvedemel), og halv fedtreduceret mandelmel
New York er et PARADIS for veganere. Byen vrimler med så mange veganske spisesteder, at du sagtens kan tillade dig at være kritisk og ikke bare være glad for at have fundet et vegansk spisested, eller et spisested med veganske muligheder, som du jo skal så mange andre steder
Min mand har lige haft fødselsdag, og maden som blev serveret for gæsterne var italiensk inspireret. Når vi holder fødselsdage ender desserten (næsten) altid med at blive is
Denne er en "chokoladepandekage" og bliver serveret med en lækker nicecream (is lavet på banan og bær) samt to hjemmelavet frozen skyr (opskrifterne kan du også finde på nedenstående link)
Jeg har lavet denne version, der er lidt spansk/italiensk inspireret. “Mælk er for livet” er det danske navn for en fælles europæisk kampagne, der har til formål at styrke mælkekulturen i Danmark
Friskpresset appelsinsaft. mynte eller citronmelisse. 4 pasteuriserede æggeblommer (svarer til 2 små bægre æggeblommer). 50 g flormelis. 3 dl piskefløde
