intervalgrillet okse højrebskotelet pastasalat med jordbær og fetaost og simpel chokolademousse med passionsfrugtsauce og jordbær opskrifter

..eg brugt til at lave en indisk masala gryderet, der giver det møreste oksekød i en kraftig og smagfuld sovs. Retten er ydermere utrolig nem, da..

..an på, hvor spicy man er vandt til at spise. Denne curry er lavet med oksekød, men kødet kan uden problemer udskiftes med kylling, svinekød, la..

En af mine små retter denne weekend var oksespidsbryst med gulreodspuré og gremolata.Det er en ret jeg fik, da jeg var på et kursus i sidst uge..

..ller annet med pasta" som blir løsningen. Dette ble en frisk og god pastasalat, og smaken ble så god at den blir nok gjentatt på et tidspunkt e..

Her får du en pastasalat med masser af smag. Den saftige kylling bliver klædt godt på af estragondressingen og de forskellige grøntsager med va..

..e måtte tage tid fra alle møblerne. Så jeg besluttede at lave denne pastasalat, hvor det meste kunne laves i forvejen, og som kunne spises med ..

Med en en masse salat og kæmpe blok fetaost i overskud i køleskabet var det lidt givet, at disse to ingredienser skulle indgå i mandagens ret. ..

..get her i påsken - den er dejlig frisk og sammensætningen af melon og fetaost er bare en af mine yndlings sammensætninger...Til 10 personer½ me..

..nd. PS: Den forgange uge har bl.a. budt på minestrone, tortillas med oksefyld, thailandske fiskefrikadeller med agurke/rødløgssalat og sød chil..

..den for madlavning og træning. Ærtedip er under alle omstændigheder simpelt og hurtigt at lave, og kan som alle gode opskrifter bruges på et ..

..r det.Søndagen har budt på travlhed, så til aften lavede jeg en meget simpel ret, som vakte stor jubel.Pasta med flødestuvet squash og bacon.Bå..

Lækker og velsmagende mad behøver ikke at tage en krig at tilberede, jeg tror denne ret nærmest er en af de mest simple jeg kender. Jeg vil vove at p..

Desserten til 80'er middagen var den yderst klassiske chokolademousse - det nye touch var sukkerristede pistaciekerner.Chokolademousse t..

..le med fløde og hvidt sukker. Dette lidt skøre eksperiment med en chokolademousse af tofu smagte langt langt langt bedre end jeg havde forvente..

Jeg synes selv at jeg fik anrettet sidste dags chokolademousse ret fint. Jeg har efterhånden prøvet at lave et par forskellige chokolade/karame..