Afdryp, hæld koldt vand over, afdryp igen og afkøl. Knæk den nederste træede ende af asparges (der hvor de knækker naturligt) og skær asparges i snitter på ca
Kog pastaen i letsaltet vand, hæld vandet fra og køl straks pastaen i koldt vand. En rigtig lækker pastasalat, der er super lækker som madpakke men også sagtens kan spises hjemme i weekenden
pastasalat eller som dip til brød. Salaten kan serveres både som en kold og som en lun salat, så kartoflerne kan enten bruges med det samme eller køles af inden brug
