Hvid kåls suppe opskrifter

Kylling suppe med ris nudler

Kylling suppe med ris nudler

Kyllingsuppe med hvid miso. Pres miso´en gennem en si ned i suppen – tilsæt evt. Overhæld med den varme suppe, og top med Enoki svampe

Mere suppe: Blomkålssuppe med porrer

½ tsk, hvid peber. Når man nu kan lave en lækker blomkålsmos i stedet for kartoffelmos – kan man så ikke også lave en lækker blomkålssuppe
ugens menu uge 1, 2012, boller i karry anno 2012

ugens menu uge 1, 2012, boller i karry anno 2012

Man tager simpelt hen de grøntsager, man har ved hånden, og skærer dem i små terninger, koger dem i en god grøntsagsbouillon, tilsætter løg , hvidløg og krydderurter eller krydderier
Ægte russisk borsjtj

Ægte russisk borsjtj

En krydderbuket, halverede løg, hele fed hvidløg, peberkorn og salt , koges langsomt op, skummes og viderekoger under låg til kødet er mørt
kokosgratineret blomkål

kokosgratineret blomkål

Pisk hviderne stive. Den gode gamle blomkålsgratin er her optimeret med kokosmælk og kokoslåg. Gem kogevandet til en suppe eller drik det
Kylling med rødder

Kylling med rødder

og hvide bønner. Frokosten må meget gerne være en grøntsagssuppe (uden fløde), rugbrød med skinke eller mættende salat af kål eller rodfrugter
Turen går til Krakow

Turen går til Krakow

Min svigermor har udset sig en hvid. Rødbedesuppe. Barszcz czerwony er en klar suppe med stykker af rødbeder og rodfrugter i og

Koteletter med savojkål

Koteletter med hvidvinssovs Køb en nakkefilet, når de er på tilbud, og skær den selv ud til koteletter