Ævlesæsonen er over os, og en hurtigognem måde at spise dem på, er ved at lave rå æblekage. Til en rå æblekage rives æblerne og lægges i lag med din lækre hjemmelavede æblekagerasp
Den hurtigste dessert i min verden er æblekage - for med lidt snyd går det stærkt og man kan sørge for altid at have det på lager, så man er klar på uventede gæster
Er så privilegeret at have en sød klassekammerat og veninde, der har et kæmpe blommetræ og efter at en stor gren knækkede af havde jeg pludselig blommer i overflod og skulle finde på noget at bruge dem til og da jeg havde en halv pakke is i fryseren og ikke selv er den store flødefan så opdagede jeg hurtigt, at dette er et super lækkert alternativ
