Tahin er sesamfrø der er blendet til sesam”smør” og kan fås i de fleste supermarkeder. Elsker du også humus, men tænker at det en lidt besværlig ting at lave selv
Humus laver jeg med jævne mellemrum og det er et lækkert dip som både er sundt og mættende. Den korte version er at tage en dåse kikærter i skuffen og lave humus af denne
Humus laver jeg med jævne mellemrum og det er et lækkert dip som både er sundt og mættende. Den korte version er at tage en dåse kikærter i skuffen og lave humus af denne
Til fødselsdagsbrunchen forleden lavede Simone også en portion humus, specielt til sin mormor. Vi er nu mange der er vilde med humus og det bliver lavet igen og igen
blend kikærter, feta, og tahin godt sammen. 2 spsk tahin. Jeg eksperimenterer ofte i mit køkken og sidste gang kom der denne maskerede hummus ud af det
Skær brød i tynde skiver, rist dem sprøde og brug dem til at skovle humus op med. Og man behøver ikke den traditionelle tahine – den som man køber, bruger lidt af, stiller i køleskabet, hvor den så står og bliver for gammel
Min opskrift på humus, uden tahin men med græsk yoghurt kan du finde lige her. Vores bidrag blev en gammel klassiker (som jeg også havde med til babyshower hos min veninde – læs mere her), nemlig rugbrødschips og humus, samt oksekødboller, eller meatballs om man vil
Pålægget er enten en hjemmelavet humus eller æg og tahin – gerne med lidt salat eller spinat. Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg går højt op i at leve efter 80/20-princippet, når det kommer til min kost
