Rør ketchup, olivenolie, soyasauce og honning sammen i en skål til du har en ensartet marinade. Forsæt med at skrælle alle rodfrugterne med skrællekniven, så du får nogle lange flotte og tynde strimler
Hvad med at kombinere grøntsager, frugt, nødder, et mælkeprodukt, og et sødemiddel om morgenen (fx appelsin-gulerod salat m hasselnødder, skyr og honning)