Kom honningen ind over og vend det hele sammen. Det er denne opskrift på ovnbagterodfrugtermed hvidløg, og dertil fiskefileter med hvide asparges og ærter
ovnbagte kartofler og rodfrugter. Jeg lavede faktisk denne ret med oksekød, og det blev ikke den form for pulled kød, som jeg gerne ville have haft, så jeg anbefaler at man får fat i nakkefilet'en i supermarkedet i stedet for at erstatte det med noget andet
Spis gerne med en rå grønkålssalat, rødkålssalat, ovnbagterodfrugter. Knus krydderierne i en morter eller krydderikværn og kom dem i en gryde sammen medhonningen
grillede grøntsager / ovnbagterodfrugter, fetaost, stegt kød fx okse eller lam. I kombination med min mission om, at undgå madspil og få brugt de rester, der nu engang er fra den ene dag til den anden, er der næsten altid lækkert fyld i køleskabet til et godt salatmåltid
Hæld honning, olivenolie, æbleeddike, timian, salt og peber, over rodfrugterne. Honning. Rodfrugter. Snit din chili fint og bland den med din panko/rasp
Til to andrebryster serverede jeg ovnbagterodfrugter (krydret med hvidløg, timian og lidt honning), et godt rustikt flute og denne super sprøde efterårs salat
Marinaden er også rigtig god til ovnbagterodfrugter og grøntsager. Så bruger jeg en teskefuld på min frokost tallerken med blandede grøntsager og kogte bønner/kikærter eller 2 spiseskefulde på en skål råkost til hele familien til aftensmaden. 1 tsk honning. 1 tsk honning