Fadet dækkes med staniologbagesiovn ca. olivenolieTilberedning. olivenolieKarrymarinade. Fiskensoigneresog krydres med salt ogcitronpeberogstilles på køl
Steg den færdigiovn (ca. Havtasken er en udsøgtspisefisk med sit faste, hvideogsmagfulde kød ogikombination med de søde og sprøde grønne ærter, de spæde små salatblade og de mildeskalotteløgudgør den en fantastisk ret
