Nå ja og så syntes jeg vores egen opskrift er et rigtig godt bud på en lækker lasagne opskrift. Marinara sauce er en napolitansk sauce, som normalt laves af tomater, hvidløg, krydderurter og løg
Jeg faldt lige over en opskrift på whiskey sauce tidligere i dag, og jeg må godt nok sige at jeg blev overrasket over den (meget) store mængde af både fløde og smør som opskriften indeholdt
Kom finthakket peber, tomatpuré, eddike og burbon i, kog det godt ind. Jo længere tid den står og simrer des bedre bliver den, efter en halv times tid er grøntsagerne helt integreret i saucen og giver en dejlig chuncky BBQ sauce
Det lyder simpelt og det var simpelt - men brand godt. Lørdag aften fik vi spist en rest okseculotte-steg fra fryseren og det blev i selskab af denne grønne sauce
Du kan godt have sådan en anretning med et fyrfadslys under din sauce på bordet, men så skal du have lidt erfaring med hvor varm gryden kan tåle at blive, for saucen skiller meget nemt, hvis den bliver for varm