Lun leverpostej. 1 dl fløde (kan skiftes ud med 1 dL creme fraiche, men fløden giver bare noget til tærten). 3) Æg, creme fraiche, fløde, 1 stor håndfuld ost og krydderier piskes let sammen og hældes over fyldet tærten. 1 dl fløde
Med tiden kom der også indkøbte små runde flødeispinde med jordbær eller vanilje smag. Vi glædede os til efteråret hvor vi fik hjemmelavet lun leverpostej, med rødbeder og asier fra haven
Når al fløde og mælk er tilsat, har du en tyk og lækker opbagning, som er basen for din leverpostej. Så tilsætter du mælk og fløde lidt af gangen, mens du hele tiden rører i gryden, så der ikke kommer klumper
Derudover, hvis du leder efter noget at bruge dine asier til, som ikke blot er at komme på leverpostej, så er dette en rigtig god ret til det, for asiernes syrlighed komplementerer meget fint
Tilsæt fløde lidt ad gangen mens der piskes og kog opbagningen godt igennem. Hjemmelavet lun leverpostej med sprød bacon , amerikanske pandekager med blomsterhonning , græsk yougurt med ovnbagte bær og frugtspyd
Nu hælder han fløde på. Lever – anvendes i leverpostej, i ragout og helstegt. fx fløde og bacon, med noget surt som eddike eller citron og med noget sødt fx
Pålægsplanken bestod af en god klat flødetleverpostej, rullepølse og to typer salami. Jeg var for kort tid siden forbi Rikke Malling og Thorsten Schmidts Nordisk Spisehus i Århus til frokost sammen med konen
