Fedtfattig brød uden mel opskrifter

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe – fedtfattig. Servér med et drys purløg, et par porreringe og lidt godt brød til – gerne lunt

Kylling Med Tomat & Courgette

Retten er utrolig velsmagende, fedtfattig og meget nem at tilbered. Spis enten groft brød, ris eller pasta til
Simpel tunsalat på under 5 minutter..

Simpel tunsalat på under 5 minutter..

Derfor rørte jeg en tunsalat sammen, der egentligt består af det samme som min fedtfattige tunmousse, bare uden husblas
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Den tager ikke specielt lang tid at lave, og så er den faktisk også fedtfattig – så hvad er der ikke at kunne lide
ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

Den smager dejligt, den er sund, den er fedtfattig – og så belaster den ikke miljøet. Opskrifterne spænder over alt fra det gode brød over smørepålæg, frikadeller, postejer, supper og salater til søde mellemmåltider
Squash-vafler

Squash-vafler

Fedtfattig, Glutenfri, LCHF, Low Carb, Sukkerfri, Vaffel, Vafler Squash vafler. I skal vælge de her squshvafler, hvis I mangler noget lækkert til madpakken, til frokostbordet, til brunch – ja faktisk alle stedet hvor man kunne bruge brød
Bønnegryde i fad

Bønnegryde i fad

Bønner, Fedtfattig, Fedtfri, Glutenfri, Grøntsager, Kaloriefattig, Kulhydratfattig, Low Carb, Mælkefri, Sundt Bønnegryde i fad
Pitabrød

Pitabrød

Jeg puttede skinke, salat, tomat, agurk og radiser i sammen med en lille smule fedtfattig dressing. Disse brød bagte jeg den anden dag, og selvom jeg ikke syntes, at de var tykke nok til at jeg kunne skære dem op og fylde kød i, så var de rigtigt gode alligevel
Forloren hare

Forloren hare

Både med smør og fløde, men også i mere fedtfattige varianter. Forloren hare er måske – lidt ærgerligt – ved at blive overhalet af græsk farsbrød og lignende
Sandwich med Æggesalat

Sandwich med Æggesalat

En velkendt sandwich som de fleste kan lide - her i en fedtfattig udgave. Smør æggesalaten på to skiver brød og læg de andre skiver brød ovenpå
Svinekød i kokos med peanuts

Svinekød i kokos med peanuts

Desuden er der fedtfattig kokosmælk i. Vend peanuts i retten og servér med ris og et stykke godt brød. En hurtig risret med svinekød
Sandwich med Rejesalat

Sandwich med Rejesalat

Skal den spises lige efter den laves, så kan den laves af en helt fedtfattig creme fraiche. Det er også muligt at medbringe rejesalaten og putte den på sandwichbrødet kort før den skal spises
Mors Hønsesalat

Mors Hønsesalat

Modsat kan man bruge mindre mayonnaise og vælge en mere fedtfattig cremefraiche, men så bliver dressingen også tyndere
Sukkerfri koldskål uden æg

Sukkerfri koldskål uden æg

Fedtfattig, LCHF, Low Carb, Sukkerfri. Sådan en omgang slatten, vådt brød er ikke lige mig. Forestil dig en varm sommerdag hvor solen skinner fra en skyfrihimmel og fuglene kvidrer på den grønne gren
Grøntsagspaninibrød med ruccola, ost og serranoskinke

Grøntsagspaninibrød med ruccola, ost og serranoskinke

Mozarella eller en god fedtfattig ost. I dag får du så opskriften med hjemmelavetgrøntsagsbrød. Følger du bloggen, og den hurtige læser, vil sikkert se, at opskriften på brødet er den samme som mine grøntsagsbrød, her er den dog formet mere aflang som panini og brugt som italiensk inspiration