Fisk er derfor en hyppig spise i sommerhuset både til frokost og aftensmad. Således blev der indkøbt både rødspættefileter og laks i går, hvor denne her salat blev kreeret til rødspætterne
skær brombærrene i halve, så bidrager de med saft til “dressing”. Her er mit bud på en vidunderlig frisk salat, som er perfekt at starte dagen på, men jeg vil også anbefale at du bruger den tildampet torsk eller rødspætte
Pisk ingredienserne tildressingen sammen og vendes dressingen i salaten. friskkværnet peberDressing. Jordbærsalaten er yderst velegnet som tilbehørtil hvid fisk eller dampet kylling men går også fint alene som frokostsalat
Tildressingen. Dressingen hældes på inden servering. fed fisktil grønkålen-så styrker du hermed optagelsen af kalk via det D-vitamin, som du indtager med fisken
Det er super nemt at lave og kan bruges til alt fra dips, til tykke dressinger, pålæg osv. Senere på aftenen lavede vi tarteletter til aftensmaden, der bestod af en sprød bund og klassisk fyld med dampet kylling og ekstra sprødt grønt