pisk fløden til skum og top æblekagen med dette og hakket chokolade. Tilsæt vaniljekorn og læg det i bunden af en skål og den afkølede mandel/havregryn crunch ovenpå
Jeg har generelt en svaghed for crumble, og her har jeg tilføjet lidt havregryn og ristede hasselnødder, der giver lidt tekstur og crunchtil den ellers svampede kage og så selvfølgelig en god ristet smag
