Den smagte intet mindre end helt fantastisk, og den var supergod tillaksen. Noget af det bedste ved at "lege" lidt med maden og prøve sig frem er, når man kommer frem til en ret og en smag, som er lige i øjet
lidt citron. Tildressingen. Dressing. Så anbefaler helt klart frisk lakstil denne opskrift. Normalt ville vi få pasta til denne ret, og det kan du også sagtens lave ved siden af, hvis du synes, at det er nødvendigt
citronsaft og honning/sukker til en dressing. Smag dressingentil - den skal gerne have lidt kant. Jeg serverede tartaren med frisk agurk og lidt salat med en skarp sennepsdressing
stk citron. Vi elsker at bruge hytteost som dressing. Vi eksperimenterer med at lave en masse af slagsen, og i dag blev det til en skøn symfoni af kerner fra den gamle urhvede spelt, laks og den fantastiske proteinrige hytteost
og smag til med salt og peber. Rør farsen sammen med hakket dild og fintreven citronskal. Servér saucen til fiskefrikadellerne sammen med kogte kartofler og årstidens letdampede grønsager
Rør en dressing af olivenolie, citronsaft og honning og smag til med salt og peber. ½ citron (saft). Her en måltidssalat med røget fisk, dild, grape og en syrlig dressing
