Jeg elsker saltkaramel – i både is, desserter og kager, og selvom det tager lidt tid at lave, er det simpelthen så nemt at lave, hvis du vælger at bruge kondenseretmælk
Kagen er lækkert saftig og glasuren cremet af kondenseretmælk og chokolade. Bland mel, bagepulver, vanillesukker og kakao og pisk det i dejen skiftevis medmælken
Lad dåsen medkondenseretmælk (uåbnet dåse) blive overhældt med vand i en gryde. Argentinas svar på Nutella er "Dulce Leche" (karamelcreme), og derfor bagte jeg denne kage med karamel, da min argentinske familie var på besøg for et par dage siden
Jeg har tidligere delt denne luftige chokoladekagemed saltkaramel på bloggen – allerede dengang havde jeg en idé om, at jeg absolut også måtte prøve samme lækre saltkarameltop på en skøn, chokoladefyldig og fudgy brownie
Bland karamellen med passionssaften og smag til med citronsaft - karamellem må godt være en tand mere syrlig end du normelt kan lide den, det giver en god balance med den tunge chokoladekage
Chokoladekagemed gulerod. Pisk æg og mælk og mel og vend chokoladeblandingen i. 200 g chokolade, 64-70%100 g smør4 æg, str xl200 g kondenseretmælk(købes i udlandske butikker eller på )30 g mel. Chokoladekagemed blåbærcreme 200 g Mørk chokolade også med orange
