Her er en opskrift på grøntkålsuppe, og ikke den gammeldags af slagsen, med flæskesuppe og byggryn som min farmor lavede den, Jeg har givet den et tvist, med bl
Her er en opskrift på grøntkålsuppe, og ikke den gammeldags af slagsen, med flæskesuppe og byggryn som min farmor lavede den, Jeg har givet den et tvist, med bl
Smuldre gjæren i deigbollen og rør den ut med litt av byggrynsblandingen. 200 g byggryn5 dl vann1 l skummet kulturmelk50 g gjær2 ss sukker1 ts salt4 ss rapsolje eller soyaolje600 g byggmel800 g sammalt hvete, fin700 - 800 g hvetemel100 g tørkete tranebær100 g hasselnøtterKok opp vannet, hell over byggrynene og la det stå natten over
Byggryn, havregryn, skrællet æble i tern, sukker, salt og vand koges sammen i ca. 1. 4-5 min. 2. Servere med bær eller frisk frugt og skummetmælk (Serveres med mælk på eller mælken drikkes ved siden af)
