Når kagen er afkølet, pyntes den med et tykt lag chokoladeglasur og skæres i skiver. Nå, men her følger altså opskriften på Mormors Chokoladekage fra Slaraffenland med et lille tvist af mig
varmt vandLidt frugtfarveForskelligt sukkerpynt – kan købes hos nogle konditorer eller på nettet – krymmel, sølvkugler og lignendeFremgangsmåde til frostingRør smørret blødtmed flormelis
Dette er en rigtig chokolade-lækkerglasur, der forbliver blød og er perfekt til chokoladekage. Tag det fra varmen og sigt kakaopulver i og hakket chokolade
