det høje indhold af fuldkornsmel bliver bolleren ikke helt så luftige som min normale bløddej, men de smager stadig super godt og er meget blødere end man lige forventer
brød er nok noget af det, som jeg savner allermest i min hver dag, så det er med at finde nogle gode alternativer, som gør man ikke faldet i alt for ofte
Derfor får du nu opskriften på en omgang boller, der er super nemme at lave, da du dels slipper for at have fingrene i dejen, og dels skal de ikke stå og hæve over flere omgange
Form kødboller og steg dem i olie på en pande. Server kødboller og sauce på ris med spinatsalaten til. Boller i Red Curry med Spinatsalat til 2 personer
I næste uge er det fastelavn og jeg synes (ligesom de fleste bagere) at det er helt legalt at spise en masse fastelavnsboller i en to-tre ugers periode omkring denne dag
Selvom der er kommet mange glutenfrie alternativer til brød og kager, og selvom jeg har hørt godt om dem, så var jeg virkelig skeptisk da jeg skulle prøve Urtekrams fiberbagemix til glutenfrie boller
I found a recipe on a instragram run by a danish girl, who also loves alternatives to sweet things, it was not lactose free, but that wasn’t hard do change
Hjemmelavede burgerboller med surdej som bare smager helt vildt godt. Næste morgen formede jeg bollerne og kom dem tilbage på køl og om aftenen inden de skulle bages stod de en times tid ved stuetemperatur og så røg de i ovnen
Vi er altid på udkig efter alternativer til traditionelle ting som fx burgerboller. Det kan man ikke sige at burgerbollen gør, og derfor har vi udforsket lidt alternativer til burgerbollen
Og til fødselsdage måtte der gerne deles flødeboller eller kage ud. Så da vi skulle holde min datters fødselsdag for klassen, og jeg skulle ha` frugt med (vi holdte fødselsdagen i fødselsdagsgrupper – så nogle tog boller med, andre tog drikke varer med osv)
Jeg bruger bollerne til den lækre æggesalat eller samme med lidt let pålæg til frokosten. Squash boller1 hel revet squash1 dl hakkede mandler1 dl hakkede solsikkekerner 1/2 dl sesamfrø1 dl hørfrø1 spsk olie 3 æg1 tsk bagepulver1 spsk salt (kan være mindre eller helt udelades hvis du ønsker det)Sådan gør du
