Smag til med chili og salt. Server med de grønne forårsløgstoppe på. Du kan bruge de grøntsager, som du allerede har i huset eller nogle af dem, som jeg brugte
Min mor havde fyldt huset med damer, som forinden var blevet orienteret om, at frokosten ikke skulle være al for stor og fyldig, da eftermiddagen ville byde på rig mulighed for at fylde maven
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Den er virkelig nem at lave og smager sødt og dejligt samtidig med at den er super sund. Den er meget børnevenlig, og en rigtig god måde at tilføre flere grøntsager i deres kost på
Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtig og nem aftensmad. En hvid sauce, parmesan og gerne lidt grønt i form af ærter og asparges, det er vist blevet kærestens hof
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.