IndlæggetFrittatabagti ovnen blev vist første gang den ItalienskVin & Mad. Frittata al forno. Den italienske tærte som både kan spises varm men smager ligeså godt når den er kold
Månedens tema for mig må og bliver "Vegetariske retter". I går, fredag, havde jeg tid og overskud til at prøve noget, som jeg aldrig havde prøvet før, så jeg gav migi kast med forårsruller fra kogebogen "Vegetarisk Vellyst - finddit grønne punkt"
For det første stinker hele hytten af friture bagefter, for det andet synes jeg godt det kan være lidtbesværligt at få dem bagt/kogt nok i en friture, og for det tredje så gør det jo ikkelige frem donutsene sundere af at komme ifrituren
Tomatsæsonen er ved at være slut – det er tidtil efterår og knap så sjove tomater som i august. Men fortvivlikke – man kan stadig få noget godt ud af supermarkedet tomater – det kræver bare en ovn og lidtkrydderier
Serveres gerne med kartofler, bagti ovn og en god græsk salat. Folie eller bagepapir. Inspireret af min chef på min nye arbejdsplads, hvor vi laver disse hakkebøffer
En lækker, børnevenlig, kødfyldt ret med gulerødder og cherrytomater. Opskriften er fundet her. Vi lavede få ændringer, som er med iopskriften herunder
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg migtil at lave maden
Salaten består af bagteaubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristedekikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favoritdressing
Der er så mange dejligemuligheder med æbler – både spiseæbler og madæbler. Bag fx en hurtig og lækker æblekage og server den til kaffen eller som en fyldig dessert med flødeskum til
Tag bradepanden med grøntsager ud og læg fiskestykkerneoven på. Ikategorien “Hurtige, nemme hverdagsretter” får I denne opskrift, der er propfyldt med smag og gode sunde næringsstoffer
Fordel det meste af kartoffelmosen i fadet, men gem lidt som du kan sætte i toppe ovenpå. Helt almindeligt, gammeldags kartoffelmos, bagt kartoffelmos, stegt kartoffelmos, gratineret kartoffelmos, kartoffelmos med andre rodfrugter eller grøntsager i
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.