kalorielet mad

Velkomstsnack m. kæmperejer

Byd gæsterne velkommen med et godt glas vin og en nem lille snack. Der bliver ca. 19-20 stk. ud af en pizzabund

Luksusstjerneskud

Rist toastbrødet på begge sider. Vend spætten i rugmel på begge sider. Steg i olien – ca. 5 min på hver side
Lakseruller med edamamesalat

Lakseruller med edamamesalat

Der er rigeligt mad til 4, vi havde ihvertfald rester til frokost dagen efter. Er der noget Søren elsker, så er det lakseroulade
Lakseroulade

Lakseroulade

Lakseroulade kan anvendes både som forret eller som en let aftensmad, hvortil der kan serveres salat og fuldkorns flutes
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

Og den blev bare super super lækker, ret mættende, og perfekt til en let forret eller til at putte i madpakken
Lakseroulade

Lakseroulade

H. e. r. h. v. a. d. j. g. l. t. i. f. o. n. y. å. s. ). R. m. k. u. p. L. 1. 2. 0. ø. 5. E. T. (. ,. c. D. æ. 3. M. C. K. P. S. b. J. û. V. F. . B. n g
Lakseroulade

Lakseroulade

JEG ELSKER LAKSEROULADE. Denne er kopieret fra min gamle blog, hvor min veninde og jeg som ville lave middags-brunch lavede disse efter nedenstående link, men med light produkter
Spinat/Lakseroulade

Spinat/Lakseroulade

En ægte klassiker. Lækker, sund, velsmagende, proppet med vitaminer og mineraler. Kan både bruges til forret med salat og brød, eller hovedret med salat og brød - forskellen
LAKSEROULADE.

LAKSEROULADE.

LAKSEROULADE . Nok en af de opskrifter, som mine venner og familie har været mest begejstrede for. Idel til forret eller til tapas

Rejebrød med chilisauce og salat

1. Opvarm ovnen til 220 grader. 2. Kom rejer og tun i en sigte, så det kan dryppe godt af. 3. Kom alle ingredienserne i en foodproccesser og blend i ca

Hamburgerryg med dildkartofler

Hamburgerryg. 1. Hamburgerryg dækkes af vand . 2. Koges ved svag varme under låg ca. 25 min. 3. Der sluttes for varmen og hambugerryggen trækker i kogevandet ca

Kebab med ærte- og fetasalat

Kebab. 1. Tænd ovnen og indstil til 150 grader. 2. Rør oksekød, æg, halvdelen af persillen, finthakket ingefær, tørret chili, havregryn og creme fraiche sammen til en fars og krydr med salt og peber

Fiskegryde med grønt

1. Bland citronskal, hvidløg, rucola og salt til drys. 2. Skræl kartoffel og gulerod. Skær dem i passende stykker

Salat med hindbær og mandler

1. Rist mandlerne i ovnen ved 180° i ca. 7-10 minutter, eller til de er sprøde. 2. Lad dem køle lidt af, og hak dem groft

Svinefilet i wok med ramsløg

1. Skær de nederste grove stykker af aspargesene og kasser dem. 2. Skær resten i tykke skiver på skrå. Skær guleroden i tynde skiver, rødløget i tynde både og squashen i stave

Hakkebøf med råkost

Råkost. 1. Skær agurken igennem på langs og skrab kernerne ud med en teske. 2. Skær alle grøntsagerne i små tern og bland dem med citronsaft, olie, salt, peber og klippet basilikum og dild

Andebryst med salat a la Waldorf

Andebryst. 1. Rids evt. skindsiden af andebrystet med en skarp kniv. 2. Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber

Kartoffelkager med hytteost

Få inspiration til lækre, sunde opskrifter med vegetarmad her . 1. Kartoflerne skrælles og rives. 2. Læg strimlerne på et helt rent viskestykke og vrid så meget af væden som muligt af