I Nevada har jeg set de små vilde burro´er, som mexicanere brugte som pakdyr. Burritos med kylling. Opskrift Burrito, Burritos, Tortillas tortilla wraps
Denne simple opskrift har fået mig til at elske spinat. Allerbedst er selvsagt at sautere friske spinatblade, men de fylder så umådelig meget i indkøbsposen, og spinatbedet i haven er indtil videre en gold jordfirkant