Og da maden blev serveret, var det en positiv overraskelse, for havde egentligikke haft så høje forventninger, da menukortet og beskrivelsen af maden - til trods for et overraskende stort udvalg af vegetarretter - så en anelse kedeligt ud
Ovnsbakttorskefilet med reker og dill. Det som er positivt med januar er at 'SKREIEN KOMMER', svømmende fra Barentshavet og inntil Norskekysten for å gyte