Torskefile med opskrifter

Gratineret torskefilet

Gratineret torskefilet

Krydr med salt og peber. Læg torskefileterne i et smurt ildfast fad. Hæld grønsagsblandingen over fisken og drys med revet ost
Ovnsbakt torskefilet med reker og dill !

Ovnsbakt torskefilet med reker og dill !

N. y. d. e. l. i. g. f. s. k. m. a. ♫. ♪. J. r. v. t. n. o. p. ,. å. b. u. h. ø. S. 1. 0. 5. &. T. 4. j. I. 8. 2. /. c. è. î. F. P. °. C. æ. L. V. R. D. K. .  l
Torskefilet med pesto og gulerødder

Torskefilet med pesto og gulerødder

Skyl tomaterne, skær dem i mundrette bidder og læg dem i en skål sammen med pestoen. Løft fisken og gulerødderne fra gryden med en hulske over i skålen og til sidst den sigtede pasta
Lynlækker torsk med porre og tomat

Lynlækker torsk med porre og tomat

En nem der med få ingredienser og minimal arbejdsindsats giver et lækkert resultat. Faktisk havde en veninde haft held med at servere den for sin kæreste der ikke er glad for fisk – og han kunne lide det
Indbagt torsk

Indbagt torsk

Gulerødder og porrer sauteres i smør på panden, krydres med salt og. Pudr buttedejen med lidt mel på den ene side og for formen med den
Tapas med hvidfisk

Tapas med hvidfisk

Torsk med rygeostcreme. Læg rygeostcremen ovenpå med en sprøjtepose. Pynt med stængler af purløg. Torsk med peberrodscreme

Jordskokkesuppe med dampet torsk.

Nu kører vi ikke med den traditionelle nytårstorsk, men hvis man gerne vil have det lidt med ind i nytårsmenuen, så er denne suppe et godt alternativ
Fish n´ chips med hjemmelavet sauce tartare

Fish n´ chips med hjemmelavet sauce tartare

Bland mel med bagepulver, salt og peber. Derefter varmes en gryde med olie op. Tag fisken op med en hulske, drys med flagesalt og lad den dryppe godt af på et stykke køkkenrulle