Langtidsstegte andelår med appelsin, ingefær og portvinAndelår har godt af langsom tilberedning på lav temperatur. Læg lårene i et ovnfast fad, hæld resten afkrydderblandingen over og sæt fadet i en kold ovnDalsgaard i Skivholme
Andelår i trykkoker ♫♪ Crispy Duck på under en time !! Krydre med oregano og timian -og hell over kyllingkraft. Andeconfit er andelår som er kokt i andefett i mange timer -og etterstekes istekeovnEdel's Mat & Vin
