Tilbehør til langtidsstegt lammekølle opskrifter

Langtidsstegt Lammekølle og Couscoussalat

Langtidsstegt Lammekølle og Couscoussalat

Som tilbehør lavede jeg en couscoussalat og stegte asparges. Smør en rømertopf (eller et stort ovnfast fad, som skal dækkes til) med olie og læg lammekøllen deri sammen med løgbåde, kanelstænger, mynte, vin honning og bouillon